Что такое каротиноиды и где они содержатся?

В человеческом организме натуральные каротиноиды сконцентрированы в органе зрения (в области желтого пятна и макулы сетчатки). Они не синтезируются организмом, поэтому мы можем получать их только с определенными продуктами. Данные органические пигменты присутствуют в растениях, водорослях, грибах и даже бактериях. Их цвет преимущественно желтый, оранжевый или красный. В средних широтах каротиноиды содержатся в моркови, тыкве, томатах, сладком перце, рябине, облепихе, шиповнике. Каротиноиды также оказывают положительное влияние на другие органы и системы человеческого организма, способствуют повышению иммунитета и замедлению процессов старения. Но даже при употреблении продуктов, содержащих каротиноиды, может наблюдаться недостаток этих веществ в организме. Восполнить его можно с помощью витаминно-минеральных комплексов, например, Тауфон Табс Лютеин.